Die beliebte Ferienregion Istrien lockt Jahr für Jahr eine Vielzahl an Touristen an die kroatische Adria. Zwischen den Städten Porec und Pula liegt das traumhafte Städtchen Rovinj: eine Stadt wie aus einem Bilderbuch. Diesen schönen Flecken Kroatiens müssen Sie besuchen. Genießen Sie die familiäre Atmosphäre und den kroatischen Charme, den diese Bilderbuchstadt widerspiegelt. Ein unvergesslicher Sommerurlaub steht bevor.
Rovinj – eine Stadt zum Verlieben
Warum Kroatien?
Kroatien, ein Land, das zahlreiche Gäste anzieht, hat eine Infrastruktur entwickelt und aufrechterhalten, die sowohl Abenteuerlustigen als auch Gästen, die ein gewisses Niveau an Gemütlichkeit suchen, entspricht.
Wir versuchen systematisch und nachhaltig das Gleichgewicht zwischen Preis und Qualität auf ein höheres Niveau zu bringen und gleichzeitig die Vorlagen einer nachhaltigen Entwicklung zu realisieren sowie sowohl für den Gast, den Empfänger der Dienstleistungen, als auch für dessen Gastgeber, den Erbringer der Dienstleistungen, eine harmonische Zufriedenheit zu schaffen. Wir wollen also eine Win-Win-Situation herstellen, von der beide Seiten etwas haben. Mit so einer Entwicklung, die auf die Bedürfnisse kroatischer Bürger und ausländischer Gäste abgestimmt ist, wollen wir erreichen, dass die einheimische Bevölkerung sowohl den eigenen Lebensstandard verbessert, als auch die nationale Identität bewahrt.
In unserem Fall heißt dies, dass wir zuerst die Potenziale ausgenutzt haben, die sich auf unsere ursprünglichen komparativen Vorteile beziehen. Jetzt wenden wir uns an Potenziale, die objektiv touristisch bewertet werden können, aber die ohne prägnante komparative Vorteile ins Rennen geschickt werden.
Wir sind also nicht statisch, sondern – dynamisch, kreativ und pro-aktiv. Denn Trends, Bedürfnisse, Erwartungen und Motive der Touristen für Reisen ändern sich. Kroatien, das einerseits ständig das Qualitätsniveau seiner Inhalte und andererseits seine Verkehrsinfrastruktur verbessert, strebt auch weiterhin danach, sogar den wählerischsten Gast zufriedenzustellen und ihm verschiedene Ereignisse anzubieten. Als eine Bestätigung des Genannten können Besuche von Königs- und Prinzenfamilien, berühmten internationalen Filmastars, Musikern und Künstler sowie Mitgliedern großer Unternehmen erwähnt werden, die alle schon einmal ihren Sommerurlaub an der Adriaküste verbracht haben.
Die Euphemia Kirche in Rovinj – der imposante Glockenturm überragt die Stadt
Die heutige Altstadt von Rovinj war einst eine Insel, die erst im 18. Jahrhundert mit dem Festland verbunden wurde. Wer nach Rovinj kommt, ist begeistert vom Wahrzeichen der Stadt: dem riesigen Glockenturm der Euphemia Kirche. Diese befindet sich inmitten der Altstadt. Beinahe alle Wege und Straße führen zu diesem zentralen Treffpunkt in Rovinj. Machen auch Sie einen Abstecher an diesem ehrwürdigen Treffpunkt und schlängeln Sie sich durch die kleinen verwinkelten Gässchen. Erleben Sie die Geschichte Rovinjs. Auch ein Besuch der Taufkirche der Heiligen Dreifaltigkeit und des Franziskanerklosters lohnt sich.
Bummeln in Rovinj – ein Spaß für Jung und Alt
Auch Shoppen und Flanieren ist in Rovinj angesagt. Das gemütliche Flanieren durch die umliegenden Gassen spricht nicht nur die Damen an. Viele Geschäfte und Boutiquen warten mit einem umfangreichen Sortiment auf. Die Palette reicht von hübschen Kleidern über angesagte Schuhmode bis hin zu klassischen Souvenirshops mit Andenken an die Daheimgebliebenen. Ein Geheimtipp bis weit über die Stadtgrenzen hinaus ist der traditionelle Markt. Neben kroatischen Leckereien finden Sie hier eine große Auswahl an Kleidung und Accessoires. Darüber hinaus gibt es in Rovinj eine Vielzahl an Restaurants, die mit kulinarischen Leckerbissen den Urlaub versüßen. Hier bleibt niemand hungrig.
Badeurlaub der Extraklasse – tolle Strände in und um Rovinj
Viele Feriensiedlungen haben eigene Strandabschnitte, auf denen Sie das kühle Nass genießen können. Eine weitere Möglichkeit ist der Badestrand auf der benachbarten Insel Crveni Otok (Rote Insel). Diese erreichen Sie bequem mit einer Personenfähre vom Hafen in Rovinj aus. Glasklares Wasser und einzigartige Sand- und Kieselstrände erwarten Sie hier. Die beliebtesten Strände sind der Stadtstrand Lone und der Strand von Valdaliso. An allen Strandabschnitten werden viele abwechslungsreiche Freizeitaktivitäten angeboten. Von Tretboot fahren über Volleyball bis hin zu Minigolf ist hier einiges möglich. Dieser Urlaub an der kroatischen Adria ist ein Spaß für die ganze Familie.
Das traditionelle Künstlerfest Grisia in Rovinj
Vor allem im Sommer ist in Rovinj einiges geboten. Besonders beliebt ist das Künstlerfest Grisia, das Künstler und Kunstliebhaber aus nah und fern anlockt. In den Gassen von Rovinj werden die Werke der Künstler ausgestellt. Eine Kunstgalerie der etwas anderen Art unter freiem Himmel wird geschaffen. Ebenso erfreuen sich weitere Sommerfeste und Veranstaltungen großer Beliebtheit. Die junge Generation vergnügt sich in den Diskotheken, in denen bis in die Morgenstunden getanzt wird. Wer es ruhiger mag, trifft sich in einem der traditionsreichen Weinkellern und genießt leckere lokale Erzeugnisse.
Gastronomie
Die kroatische Küche ist vielfältig und bekannt als Küche mehrerer Regionen. Ihre modernen Wurzeln zieht sie aus der protoslawischen Epoche und aus der Antike mit sich. Die Unterschiede in der Auswahl von Lebensmitteln und Zubereitungsmethoden sind am besten zu erkennen, wenn man die Kontinental- und Küstenregion vergleicht. Für die kontinentale Küche sind frühe slawische Wurzeln und neuere Kontakte mit bekannteren Kochschulen – der ungarischen Küche, der Wiener Küche und der türkischen Küche typisch. Es dominieren Fleischprodukte, Süßwasserfisch und Gemüse. Die Küstenregion charakterisieren Einflüsse aus Griechenland, der Römer und Illyren sowie Einflüsse späterer mediterraner Küchen – der italienischen und französischen. Sie zeichnet sich durch zahlreiche Fischspezialitäten (Calamares, Sepia, Tintenfisch, Scampi, Hummer…), die verschieden zubereitet werden, Olivenöl, Prsut, verschiedenes Gemüse, dalmatinische Weinsorten wie Babic, Malvazija, Prosek, Teran, vrbnicka Zlahtina sowie durch verschiedene Likör, wie den bekannten Maraschino und die Grappa aus. Die kroatische Kochmannschaft hat im Jahre 2008 zum ersten Mal am Welttreffen der Köche und Konditoren teilgenommen – der Kulinarischen Olympiade, die in der deutschen Stadt Erfurt stattfand, und dort die Bronzemedaille gewonnen.